Beauty · Eat Clean

Glorioso SUPER NUTRIENTS !

[ES]
Buenas tardes lectores/as!
Hoy vengo muy dulce, y es que por primera vez ¡voy a compartir una receta (los smoothies no cuentan)! En el Equipo Gaudium Vita, normalmente es Ari quién cocina (y quién sabe cocinar). A mi se me de bien comer. hahahaha
¡¡¡Os hablaré de los SÚPER NUTRIENTES!!!
¿Sabes qué son? Todo el mundo habla de ellos pero realmente, de qué están hechos, todos los tipos que hay… ¿estás al corriente? Pues vamos a ello.
¿QUÉ SON?
Para no confundirte, puedes encontrarlos también bajo el nombre “súper alimentos”. Son aquellos alimentos que contiene una composición nutricional excepcional. Suelen contener altas cantidades de nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento del organismo, como minerales, fibra, antioxidantes, ácidos grasos esenciales, proteínas… (¡ah, y bajo aporte calórico!).
Hay muuuchos alimentos que se consideran dentro de esta categoría, como la maca, diferentes tipos de algas, las bayas de Goji… y alimentos muy frecuentes en nuestro entorno: aguacate, cacao, manzana, brócoli….
La diferencia entre los alimentos que consumimos diariamente es que los super alimentos no tienen que estar nada o muy poco procesados, deben consumirse crudos y su origen debe ser orgánico. Se comercializan en polvo ya que resultan más fáciles de incorporar a nuestra dieta en este formato.
Yo he entrado en el mundillo gracias a Glorioso Super Nutrients, una marca de comercializa una gran variedad de S.N, los venden en puntos de Zumos Press&Reset, pero si no estás cerca, los puedes pedir on-line!!!!
¡Los compraría todos!
MI OPINIÓN:
Puedes poner una cuchara de postre en un smoothie, en la masa de un brownie (¡para los amantes del chocolate brownie+té matcha dicen que es divino!), echarlo en tu leche vegetal, o en un yogurt…
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¡Estos son los 3 tipos que he probado!
Yo os dejo mis recetas y recomendaciones:
MACA ANDINA:
Desde el Perú nos llega esta fuente de proteínas, hierro, calcio, fósforo y vitaminas del grupo B. Recomendada sobretodo para temporadas de mucho trabajo físico o mental, por ser una excelente fuente natural de energía. Glorioso te recomienda que pongas una cucharada sopera en infusiones, batidos, leches vegetales, desayunos… Yo les hice caso, y probé con yogurt.
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PSYLLIUM HUSK:
Des de la India, en las zonas semi-áridas lo podemos encontrar. La calidad de sus fibras solubles ayudan al sistema digestivo y contribuyen al tránsito y a la función intestinal y así mantener un intestino sano. Ah, y ayuda a controlar los niveles de colesterol en sangre. Glorioso nos recomienda tomarlo en ayunas y sólo una cucharada de postre. Yo, sinceramente, no lo mesuré mucho, y ahora sé porque dicen DE POSTRE. No se diluió lo suficiente…
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SPIRULINA
Y ahora, mi preferida!
La spirulina es una alga verdi-azul de agua dulce con forma de espiral. Genial fuente de proteína al contener más de un 60%. Ayuda a reducir el cansancio y a la fatiga, y contribuye al correcto funcionamiento del sistema inmune al ser fuente natural de hierro, ácido fólico y vitamina B12. Nos recomiendan añadirla en  zumos, batidos o a nuestras recetas preferidas…
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En mis desayunos healthy nunca falta de nada… Fíjate que ni me falta Ari, que también sale… hehheheh
Y ahora…. (Trrrrrrrrr sonido de tambores!)
EL BISCOCHO DE LA ABUELA EN VERSIÓN MODERNA:
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¡Mi abuela!
En un recipiente mezcla:
– La cáscara rallada de 1 limón
– 4 huevos
– 1 yogurt natural (lo más bio eco posible)
Con la medida del recipiente del yogurt:
– 1 de aceite
– 1 de azúcar (moreno, por favor)
– 3 de harina (a vuestro gusto la elección del tipo)
– 1 sobre y medio de levadura Royal
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Mezclar
– Añadir 1 cuchara sopera de Spirulina (Glorioso Super Nutrients)
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Mezclarlo todo

Verter en el recipiente y hornear 1 hora a 170ºC desde abajo. Los últimos minutos, lo cambiamos que venga el calor de arriba así dejamos la primera capa bien doradita!

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ME LA COMERÍA TODA

¡¡Y tachán!! Un súper bizcocho verde y esponjoso!!

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Pruébala y cuéntame…

Espero que os haya gustado el post de hoy, feliz jueves y visitad la página de Glorioso! ¡Seguro que encuentras un súper nutriente que necesitas! ¡Yo ya quiero probar más!

Ainània ❤

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[EN]
Good afternoon!
Today I come with a very sweet post, I’m gonna talk about Super Foods!
What are S.F?
These foods contain an exceptional nutritional composition. They usually contain high amounts of essential nutrients for the proper functioning of the body, such as minerals, fiber, antioxidants, essential fatty acids, proteins … (ah, and low caloric intake!).
There are many foods that are considered in this category, such as maca, different types of algae, Goji berries … and very frequent foods in our daily meals as: avocado, cocoa, apple, broccoli ….
The difference between the foods we consume daily is that super foods do not have to be anything or very little processed, they must be consumed raw and their origin must be organic. They are marketed in powder since they are easier to incorporate into our diet having this format.

Thanks to Glorioso Super Nutrients, a Spanish brand with a great variety of super foods, I have discovered them, you can check their web, and order your super foods on-line !!!!
I would buy them all!

MY OPINION:
You can put the super foods powder in your desserts, in a smoothie, in the mass of a brownie (for chocolate lovers, the combination of flavour brownie + tea matcha is divine!), Pour it in your vegetable milk, or in a yogurt …
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The ones I have tryied
My recipes: 
MACA ANDINA:
From Peru we get this source of protein, iron, calcium, phosphorus and vitamins of group B. Recommended especially for seasons of much physical or mental work, for being an excellent natural source of energy. Glorious recommends that you put a spoonful of tea in teas, milkshakes, vegetable milks, breakfasts … I tried with yogurt.
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PSYLLIUM HUSK:
From India, we can find this in the semi-arid zones we. The quality of its soluble fibers help the digestive system and contribute to the transit and intestinal function and thus maintain a healthy intestine. Oh, and it helps to control blood cholesterol levels. Glorious recommends us to take it with an empty stomach and only a tablespoon of dessert. I, honestly, did not measure it so now I know what happened, mine wasn’t diluted enough…
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SPIRULINA
And now, my favorite!
Spirulina is a green-blue freshwater spiral algae. Great source of protein by containing more than 60%. Helps reduce tiredness and fatigue, and contributes to the proper functioning of the immune system as a natural source of iron, folic acid and vitamin B12. We recommend adding it in juices, smoothies or in our favorite recipes …
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THE MODERN GRANDMOTHER’S BISCUIT:
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My grandmum
MIX IN A VESSEL:
– Grated peel of 1 lemon
– 4 eggs
– 1 natural yogurt (as bio eco as possible)

With yogurt container measurement:
– 1 oil
– 1 sugar (brown, please)
– 3 of flour (it’s up to  you the choice of type)

– 1 and a half  of yeast Royal

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Mix
– Add 1 dessert spoon of Spiruline Super Food
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Mix it

Pour into the bowl and bake 1 hour at 170ºC.

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ME LA COMERÍA TODA

And that’s all, you will have a green super spongy cake !!

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Try it…

I hope you liked the post, happy Thursday, happy Thanksgiving day and visit Glorioso’s webpage! Surely you find the super nutrient you need! I want to try them all!

Ainània ❤

 

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One thought on “Glorioso SUPER NUTRIENTS !

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